PAVILHÃO GASTRONÔMICO LINHA NOVA
Equipe: BARRA Arquitetos
Fotos auxiliares: Stefano Aita
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Projeto para um pavilhão gastronômico e um módulo de hospedagem em uma propriedade nas proximidades de Gramado, RS.
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Localização. RS
Ano. 2018


CONTEXTO
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O projeto trata de um apoio a uma residência nos arredores de Gramado, RS. Hoje se faz necessário um maior espaço para cozinhar assim como a possibilidade de acolhimento para visitantes. Além de lidar com as necessidades programáticas, o projeto deveria reconhecer o lugar onde seria implantado.
O sítio do projeto se localiza em uma clareira com vista para o Rio Caí e a cadeia de morros que circunda Gramado. Disto parte a ideia de que o edifício proposto deveria enquadrar esta vista, gerando um hiato entre as duas partes principais do programa: Cozinha e Hospedagem. Neste hiato há espaço para o preparo de alimentos ao ar livre, configura um plano horizontal de apreciação da paisagem e mantém a privacidade do módulo de hospedagem.



PLANTA BAIXA
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1. Depósito
2. Despensa
3. Lavabo
4. Cozinha
5. Área de Estar
6. Parrilla
7. Copa
8. Banheiro
9. Dormitório




PAVILHÃO
GASTRONÔMICO




COZINHA
INTERNA







HOSPEDAGEM





Galeria geral das fotos e materiais de projeto.

















Galeria Stefano Aita






